아리가 만나는 세상 ~~

바다의 싱싱함을 코스로 만나보는 해미원의 생선정식[진도맛집/해미원] 해미원 전남 진도군 진도읍 교동리 642 - 3 T : 061) 543 - 6997 어둠이 내려앉은 해미원은 지나치기 딱좋은 맛집이었다. 화려하지 않아도 진도앞바다의 풍성함과 싱싱함을 그대로 담고 있는 집이라 소문 자자하니 역시 찾..

제빵동아리 "빵 맹그는 아짐"이 사랑나눔영농조합법인으로 거듭나다[진도맛집/진도찐빵] 사랑나눔영농조합법인은 취미로 빵을 만들기 시작하면서 만난 모임이 발전하여 이루게 결정체이다. 제빵동아리 "빵맹그는 아짐"에서 빵만드는 솜씨가 취미생활을 넘게되자 장애인복지관 등을 방..

원하는 횟감을 사서 식당으로 들어가 싱싱한 회를 먹는 방법은 많이 일반화 되었는데 진도에도 같은 방법으로 운영되는 수산시장을 들리게 되었다. 여행을 하면서 가끔씩 느끼는 사실은 음식가격도 거의 비슷해지고 있고 음식맛 또한 비슷한 곳들이 많아지고 있는 것을 볼 수도 있다. 하..

[목포맛집/인동주마을]목포의 별미, 간장게장과 홍어삼합을 정통으로 먹을수 있는 맛집 따사로운 봄빛이 창너머 집안 깊숙히 젖어드니 더욱 나른해지며 귀차니즘 발동 걸린다. 옛날 어르신들은 이때쯤엔 묵은 나물로 모자라는 기를 보충하셨다는데...... 지난 목포여행때 신나게, 즐겼던 ..

[남원여행/지리산프리방스펜션] 지리산속 펜션에서 보낸 1박이 더욱 짧은 시간인 까닭은 온 세상 하얗게 눈덮인 깊은 지리산속 J 프리방스펜션~~ 소라, 꽃게, 오징어 등 야채와 어우러져 있는 얼큰한 해물탕으로 저녁식사를 하고, 하루의 여정을 내려놓은 후 찜질방에서 오손도손 모여앉..

[진도맛집/부흥식당]조도섬내 식당에서도 예약해야 맛볼수 있는 우럭지리탕 조도여행을 마치며 들렸던 부흥식당에서 갓잡은 우럭으로 끓인 우럭지리탕을 맛보게 되었다. 우럭이 얼마나 크던지, 보통 시중에서 만났던 우럭이 아니다. 커다란 냄비에 가득 들어있는 우럭의 크기에 일단 입..

[진도여행/묵은지]좋은식단 대표 맛집에서 한그릇 뚝딱 비운 육회비빔밥 진도군청 홈피에 좋은식단 맛집이 소개 되어 있는 것을 우연히 보게 되었다. 유일하게 한집이 선정되어 있었는데 그 이름은 "묵은지" 간판도 묵은지 이지만 식탁위에 2년이상 숙성시킨 묵은지가 올려지고 2007년 문..

[진도맛집/뜸북국] 숙취에는 물론 임산부 등 여성들에게 특히 좋은 영양 덩어리 뜸북국 무공해 청정지역 진도에서 맛볼수 있는 뜸북국 한그릇, 숙취에는 물론 임산부 등 여성들에게 특히 좋은 영양 덩어리 뜸북국이라고~~ 단백질, 칼슘 그외에도 비타민 미네랄 등이 함유되어 있어 완전식..

[남원맛집/황토옹기한식뷔페]로컬푸드를 실천하는 남원맛집 황토옹기 한식뷔페 지역에서 생산된 채소들을 그 지역에서 소비하는 것을 로컬푸드라고 한다는데 황토옹기뷔페식당에서는 이 로컬푸드를 실천하는 식당이었다. 지리산 인근지역에서 나는 채소들과 돼지고기를 사용하여 30여..

좋은 지방이 50%, 웰빙돼지고기로 건강을 먹는다[남원맛집/지리산고원흑돈식당*판매점] 불포화지방이 높은 고기로 만들기위해 노력을 많이 하는 지리산의 농장에서 공수하는 돼지고기, 지리산의 흑돈은 유난히 부드럽고 육질이 우수하여 식감이 다르다고 한다. 건강으로 먹는 명품돼지고..