아리가 만나는 세상 ~~

대구시 수성구맛집 백문이 불여일식 대한민국 원조의 맛 대구10미 미성복어불고기 복지리, 복매운탕, 복샤브샤브 ..... 내가 아는 복요리는 요정도인데 대구를 여행하며 복불고기를 맛보게 되었다. 지하 암반수를 이용하여 100% 자체 재배한 콩나물을 사용하고 있어 신뢰도 높았고 부드러운..

대구시남구맛집 개화기 웰빙 가정식과 모던술상 요리 전문점 개화기단포식당 개화기 웰빙 가정식과 모던 술상 요리 전문점 개화기 단포식당 대구광역시 남구 현충로 61(대명동) T: 053) 657 - 1856 포장마차와 막창집, 볏짚숙성 돼지고기 음식점 등을 경영하며 갈고 닦은 솜씨로 개화기단포식..

대구여행 대구맛집 달성현풍 맛집 '현풍백년도깨비시장" 가마솥곰탕 은하곰탕 아침 8시20분 서울역에서 KTX타고 대구 달성에 도착하니 딱 점심시간이다. 현풍백년도깨비시장엔 상설시장이 운영되고 있기도 하고 5일,10일 장이 서는 곳이며 현이와 풍이의 청년난장도 함께 있다고 하니 두루..

[대구맛집/해금강/복불고기]얼큰한 복불고기도 밥도둑 해금강 대구 동구 신암동 277-33 T: 053) 954 - 2323 실제 알려진 복어의 효능보다 훨씬 많은 효능이 있다는 복어를 흔히 미나리 듬뿍 넣어 시원하게 지리로 끓여 해장국으로 많이 먹고 있다. 하지만 대구여행에서 만난 맛집의 복요리는 복..

[대구맛집/산골기사식당/송이순두부]부드러운 순두부에 송이향이 가득한 30년 전통 송이순두부집 산골기사식당송이순두부집 대구광역시 동구 백안동 573번지 T: 053) 983 - 0362 여행을 하다가 가끔씩 뜻하지 않은 곳에서 맛집을 만나면 음식은 두배로 맛있어 진다. 이곳에서 잠시 살았던 지..

[대구맛집]요리사의 실력에 따라 천차만별인 김치찌게를 동인동 한옥집에서 만나면~? 한옥집 김치찜 대구 광역시 중구 동인 2가 108 - 9번지 T : 053) 425 - 8653 H.P : 010-3338- 3743 매 끼니때마다 만나는 김치의 무한변신, 오늘은 묵은지김치찌개와 김치찜을 먹으러 왔다. 가장 흔하게 가장 평범한 ..

[대구맛집/돌방구가든/팔공산한정식]팔공산자락 뒤로 하고 맛보는 산채한정식 대구의 팔공산~~ 케이블카를 이용해 팔공산의 정상을 구경하고 내려왔다. 산행을 즐겨하지 않으니 유명한 산들의 정상을 돌아보기가 쉽지 않은 터에 케이블카덕을 톡톡히 보았으니..... 가끔 환경이 파괴된다..

[대구맛집/사찰음식/큰나무집밥]사찰음식 전문점에서 맛보는 남자밥과 여자밥 대구 달성군에는 사찰음식을 연구하기도 하며 실제로 음식점에서 선을 보이는 맛집이 있다. 좋은재료는 기본으로 우리의 몸과 마음을 건강하게 지켜주는 밥상을 차리는데 집중을 하며 자극적이지 않은 담백..

[대구맛집/밤나무식당]다른 쌈채소 대신 미나리에 싸서 먹는 삼겹살 쌈재료가 다양해도 미나리에 삼겹살을 싸서 먹는 일은 처음인데 대구 여행을 하면서 만난 밤나무식당에서는 팔공산미나리 삼겹살로 유명한 맛집이다. 온통 주변이 미나리 하우스이기도 하지만 음식점 또한 미나리가 ..

[대구맛집/육국수맛있는 집/ 온천골]대파와 무우가 듬뿍 들어간 국밥과 육국수 맛집 대파와 무우가 듬뿍 들어간 국밥과 육국수의 맛을 동시에 보았다. 대구의 앞산 안지랑골을 등산한 후에 온천골을 찾는 분들이 많다고 하는데 과연 땀을 흘리고 난뒤 뜨거운 국밥 한그릇 먹으면 개운할 ..