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좋은 지방이 50%, 웰빙돼지고기로 건강을 먹는다 [남원맛집/지리산고원흑돈식당*판매점]

좋은 지방이 50%, 웰빙돼지고기로 건강을 먹는다[남원맛집/지리산고원흑돈식당*판매점] 불포화지방이 높은 고기로 만들기위해 노력을 많이 하는 지리산의 농장에서 공수하는 돼지고기, 지리산의 흑돈은 유난히 부드럽고 육질이 우수하여 식감이 다르다고 한다. 건강으로 먹는 명품돼지고..

"사랑과 맛에는 국경이 없다"명품 조건에 딱 맞는 지리산흑돼지가 하몽으로 거듭나다[남원여행/지리산생햄]

[남원여행/지리산생햄]"사랑과 맛에는 국경이 없다"명품 조건에 딱 맞는 지리산흑돼지가 하몽으로 거듭나다 "하몽"이라 하면 생육햄으로 유럽에서 발달한 2천여년의 역사를 가지고 있는 음식으로 특히 스페인의 전통음식이라고 합니다. 염지한 돼지의 뒷다리를 2년 정도 발효 시켜서 만드..

자기 성찰에 의하여 불도의 깨달음을 얻을 수 있다는 최초의 선종가람 실상사[남원여행/실상사]

[남원여행/실상사]자기 성찰에 의하여 불도의 깨달음을 얻을 수 있다는 최초의 선종가람 실상사 사찰을 찾아 발걸음을 옮기다 보면 보통은 산과 더불어 만나는 것이 보통이다. 하지만 남원여행 중 찾아본 실상사는 편안하게 다가갈 수 있는 위치여서 좋았다. 내면의 진실을 발견한다면, ..

연일 강추위가 기승을 부리는데 뜨거운 갈비탕 한뚝배기 하실래~예~~?[남원맛집/소몰이설렁탕]

[남원맛집/소몰이설렁탕]연일 강추위가 기승을 부리는데 뜨거운 갈비탕 한뚝배기 하실래~예~~?[ 연일 강추위가 계속되니 점점 움츠려드는 날들입니다. 날씨가 추울수록 생각나는 남원의 갈비탕 한뚝배기~ 더욱 간절하네요. 가장 많이 접할 수 있는 음식이기에 맛 비교가 쉬운 갈비탕입니..

옥룡천에 얼음이 얼어야 만날수 있는 고도리석불[익산여행/고도리석불]

[익산여행/고도리석불]옥룡천에 얼음이 얼어야 만날수 있는 고도리석불 칠월칠석, 오작교를 통해 한번씩 만나는 견우와 직녀처럼 무거운 몸을 하고 있기에 옥룡천에 얼음이 얼어야 만날수 있는 고도리석불...... 2012년 12월 초 익산을 여행할 때는 하늘의 조각구름까지 주변풍경을 담고 있..

1500년 이어온 역사를 요리로 풀어내는 전국 유일의 마약밥상 선화공주정식[익산맛집/본향]

[익산맛집/본향]1500년 이어온 역사를 요리로 풀어내는 전국 유일의 마약밥상 선화공주정식 "백제 수도에서 30리쯤 떨어진 곳에 한 연못에 한 마리 용이 살고 있었다. 그 용과 인근의 과부가 교통하여 낳으니 바로 서동이더라...... " 백제무왕의 "서동과 선화공주" 이야기는 우리에게 잘 알려..

온세상이 꽁공 얼던 추운겨울에 오전약수 한바가지 벌컥 마셨네요[봉화여행/오전약수]

[봉화여행/오전약수]온세상이 꽁공 얼던 추운겨울에 오전약수 한바가지 벌컥 마셨네요 먼길을 마다않고 날씨의 변화를 친구삼아 전국을 도는 보부상처럼 그래도 가던 길을 멈추지 않고 일정을 재촉 합니다. 모처럼의 나들이에 온세상을 꽁꽁 얼리던 추운 날씨가 얼마나 야속하던지.... 약..

51년에 오픈했던 회갑맞은 천화원의 짜장면 먹을까 짬뽕 먹을까[거제도맛집/천화원]

[거제도맛집/천화원]51년에 오픈했던 회갑맞은 천화원의 짜장면 먹을까 짬뽕 먹을까 유독 식탐이 많았을까? 아님 다른 것에 대한 호기심 때문이었을까? 음식점에 들어서면 고민이 많아진다. 어릴때의 기억의 수첩속으로 들어가 보니 짜장면의 추억이 있었다. 시험본 날, 친구생일, 입학식,..

해금강 해돋이와 해넘이를 볼 수 있다는 거제우제봉전망대[경남여행/우제봉전망대]

[경남여행/우제봉전망대]해금강 해돋이와 해넘이를 볼 수 있다는 거제우제봉전망대 2012년 달력을 받아들고 과거 임진년의 대역사적인 사건들을 나열하며 안정과 건강을 기원하고 1년 행사를 표시한 후, 한장 한장 세월을 넘기며 기념일들을 챙기다가 마지막 한장을 남겨놓고 아연실색한 ..

귀농1년차 농업인의 곶감 맛 보세요~직거래 장터로 활용되는 인월시장[전북여행/인월시장]

[전북여행/인월시장]귀농1년차 농업인의 곶감 맛 보세요~직거래 장터로 활용되는 인월시장 전라도에선 노고단을 생선장수가 넘어오고 경상도에서는 팔령제를 소금장수가 넘어와서 인월의 산나물장수가 만나 3일과 8일 5일장의 큰 장을 형성하였다는 인월시장~~~ 전라도와 경상도의 주민..