맛집 탐방/충청도맛집 33

자연의 맛을 살려 입맛을 돋구는 상차림 -- [공주맛집/태화식당]

자연의 맛을 살려 입맛을 돋구는 상차림 마곡사를 휘돌아 나오면서 찾아 들어온 식당. " 전통문화의 집" 이란 간판이 눈길을 끈다. 들어서면서 많은 사람들이 거의 모든 자리를 채우고 있는 것을보니 '모두가 찾는 맛집인가 보다' 는 생각으로 자리를 잡았다. 사찰근처의 맛집들에서 볼 수 ..

[영동맛집] 반찬이 딸랑 김치만 나오는 버섯칼국수집 --- 대동버섯손칼국수

오늘은 2000년 12월 2일 금요일 ♪ 눈이 올라나~~~♪ 비가 올라나~~~ ♬ 억수장마 질라나~~♩ ~~ 만수산 검은 구름이 막 모여든다~~~♪ ~~~ ♬ 정선아리랑 중의 한 대목인데 요즘은 나도 모르게 입에서 계속 흥얼 흥얼~ 중얼 중얼~~ 궁시렁 궁시렁~~~ 괜시리 짜증나게 날씨가 꾸물꾸물 하니..

[단양맛집]단양마늘의 향연~돌집식당에서 차린 통마늘과 육쪽마늘의 변신

단양맛집인 돌집식당에서 차린 통마늘과 육쪽마늘의 변신...... 한국에서는 언제부터 마늘을 심어서 먹기 시작 했는지 확실하지 않으나 고려시대 이전부터 심었던 것으로 추정하고 있다고 합니다. 가끔 영화에서 보면 흡혈귀나 귀신을 물리칠때 마늘을 지니고 있는 장면을 보면서..