맛집 탐방/충청도맛집 33

올여름 보양식으로 붕어를 선택해 볼까[진천맛집/초평저수지주변맛집/송애집]

올여름 보양식으로 붕어를 선택해 볼까[진천맛집/초평저수지주변맛집/송애집] 붕어는 허약한 체질을 위한 보양식으로 많이 알려진 민물고기 이다. 보양식의 효능을 갖고 있는 붕어를 찜을 할까~? 탕을 할까~? 엑기스를 낼까~? 붕어마을 유래 중부권 최대의 낚시터로 알려진 초평저수지는 ..

초록의 올갱이장국에 오곡칼국수가 만나 더욱 속이 편안한 음성의 초향기칼국수[음성맛집]

초록의 올갱이 장국에 오곡칼국수가 만나 더욱 속이 편안한 음성의 초향기칼국수 [음성맛집/칼국수맛있는집/초향기] 요즘은 가끔씩 이색적인 칼국수를 맛 볼 때가 종종 있다. 시금치를 넣은 초록색칼국수, 당근을 넣은 주황색칼국수, 백년초를 넣은 분홍색칼국수....... 그 이외에도 다양..

담백하고 시원한 맛을 내는 사골우거지국도 해장국으로 안성맞춤[음성맛집/사골우거지국/해장국]

담백하고 시원한 맛을 내는 사골우거지국도 해장국으로 안성맞춤[음성맛집/사골우거지국/해장국] 충북 중부권역을 여행하다 맞이한 음성에서의 아침 해장국은 쌓인 여독을 풀기에도 적당했다. 양지 충북 음성군 금왕읍 응천동길 4 T: 043) 882 - 5085 4인 한상의 단촐한 식단이지만 시원한 해..

서천공정여행중에 맛보는 해가마을 저녁식사[서천공정여행/해가마을]

[서천공정여행/해가마을]서천공정여행중에 맛보는 해가마을 저녁식사 고추장담기 체험을 마친 후 해가마을에서 운영하는 마을회관에서 저녁식사를 하였는데요~ 해가마을에서 운영하는 시골밥상이 준비되지만 다른 메뉴를 원하면 예약시 조율이 가능하다고 합니다. ??? 공정여행 ??? ---- ..

가정식백반을 선보이는 소박한 시골밥상 [서천공정여행맛집/돌담식당]

[서천공정여행맛집/돌담식당] 가정식백반을 선보이는 소박한 시골밥상 흔한 식재료로 만들었기에 별나지 않은 밥상~ 자주 마주하는 메뉴들이기에 큰 기대를 하지 않았으며 여행의 피곤으로 인해 입맛도 깔깔하고 특별히 당기는 맛도 없으니 무덤덤 마주한 아침밥상입니다. 하지만 모두..

해물칼국수와 왕만두만으로 승부하는 금강하구둑 근처 맛집 [서천맛집/소문난해물칼국수]

[서천맛집/소문난해물칼국수] 해물칼국수와 왕만두만으로 승부하는 금강하구둑 근처 맛집 서천여행을 하다 시간적으로 조금 여유가 생겨서 금강하구둑관광지 근처에 있는 전망대에 올라 조망을 하며 다시한번 서천여행을 더듬어 보기도 하였습니다~~ 그러다 서천맛집으로 유명한 소문..

일찌감치 재료가 떨어져서 장사를 못하는 시골밥상 [태안맛집 / 시골밥상 ]

충남 태안을 여행하면서 들린 맛집은 네비에도 잘 나오지 않아서 주인장과 통화를 하며 위치 파악을 하게된 시골정식집입니다. 오전 일정을 늦추는 바람에 2시 정도에 들렸는데 거의 끝 손님으로 들어간거에요~~ 하루 장사에 필요한 재료만 직접 뜯어서 반찬을 마련하다보니 늦게까지 문..

한젓가락씩만 먹었을 뿐인데 수저를 내려 놓아야만 하는 한정식 [공주맛집/희가]

한젓가락씩만 먹었을 뿐인데 수저를 내려 놓아야만 하는 한정식 [공주맛집/희가] 공산성 근처에는 유명한 맛집들이 많이 있지만 그 중에서도 공주맛집 "희가"는 한정식의 진수를 보여준다고 꼭 가봐야 한다고 합니다. '얼마나 맛있고 근사하길래 그렇게 명성이 자자할까?' 희가의 건물을 ..

밤의 무한한 변신을 허락 하는 맛집 [ 공주맛집/ 농가식당]

밤의 무한한 변신을 허락 하는 맛집 [ 공주맛집/ 농가식당] 어릴적, 소풍이나 운동회 때 빠지지 않고 챙겨 가방 한 쪽 자리를 차지하던 구운밤, 삶은밤 그리고 책 표지 한 가운데 밤 3형제가 쩍 벌어진 밤송이에 들어있는 사진...... 밤이 가지고 있는 추억입니다. 이 후로도 영양덩어리라는 ..

가장 서민적인 맛으로 대통령의 입맛을 사로잡은 공주국밥 ---- [공주맛집/새이학]

가장 서민적인 맛으로 대통령의 입맛을 사로잡은 공주국밥---- [공주맛집/새이학] 공산성 근처에 아주 유명한 국밥집이 있다고 듣고 있던 차에 마침 들려서 맛을 볼 기회가 주어졌습니다. 공주 맛집으로 자리매김 하여 60년 전통을 자랑하고 있는 새이학~ 구이학의 국밥 맛을 그대로 재현하..