한젓가락씩만 먹었을 뿐인데 수저를 내려 놓아야만 하는 한정식 [공주맛집/희가]

 

한젓가락씩만 먹었을 뿐인데 수저를 내려 놓아야만 하는 한정식 [공주맛집/희가]

 

공산성 근처에는 유명한 맛집들이 많이 있지만

그 중에서도 공주맛집 "희가"는 한정식의 진수를 보여준다고 꼭 가봐야 한다고 합니다. 

'얼마나 맛있고 근사하길래 그렇게 명성이 자자할까?'

 

희가의 건물을 바라 보면서 색다른 건축의 미도 가지고 있다는 생각을 가져봅니다. 

 

 

 

 

백제문화권인 공주는 외국인들 중 특히 일본사람들이 많이 찾고 있고.

그 외국인들의 입맛을 잡는 것이 공주맛집의 커다란 숙제이기도 할 것입니다.

공주맛집 희가는

"외국인 이용 음식점 조리 경연대회"에서 최우수상을 받았다고 하는데 과연~~  기대가 됩니다.......

 

 

 

와우~~ 30여가지가 넘는 상다리 휘어지는 상차림에

똑딱이가 미처 담아내지 못한 것도 몇가지 있습니다.

 

 

눈이 휘둥그레졌지만 즐겁습니다~

워낙에 뷔페를 좋아하기 때문이지요~~

딱 제 취향인게 넘 맘에 듭니다 ~  ㅎㅎ

 

 

뚝배기에서 보글거리는 도가니탕~!

한 젓가락 건져 올려 양념소금에 살짝 찍어 먹습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 늦게 먹어도 따뜻하게 먹을 수 있도록 불이 켜 있습니다.

 

 

 

 

 

 

회라면 자다가도 벌떡 일어나다보니 엄청 반갑네요~~~  ^^

냉큼 한 젓가락 집어 초고추장에 찍었답니다~~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

삼합을 배운지 얼마 안되어서 염치불구하고 한 젓가락 ~~!! 

음~~~  왜 이 맛을 몰랐을까요~~???  ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

홍어찜 또한 입맛을 돋구는데 짱이죠~

 

 

 

 

견과류는 건강을 위해서 필히 먹어야 합니다~~

특히 여성에게 좋다는 무화과를 한입 쏙~~!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

위의 음식들을 한 젓가락씩만 먹었을 뿐인데

이제는 수저를 내려 놓아야 겠습니다~~~~  ㅠㅠㅠ

 

 

 

 

 

개운한 된장찌개 한숟가락으로 속을 달래고......

 

 

시원한 미역국으로 입안까지 깔끔하게 마무리 했습니다.

 

 

 

식도락이라 했던가요~~??

공주를 여행 한다면 빼놓지 말아야 할 듯 합니다.