각 지방마다 특산품들의 축제가 많이 열리는 요즘
속초에서도 젓갈과 붉은게 축제가 열렸답니다.
김장철과 맞물려 있어서 주부들에겐 아주 좋은 기회라 생각되었지요.
매년 친정에서 김치를 얻어 먹기만 했었는데......
올해는 맛있는 젓갈을 사다가 드릴까??
아니, 맛있는 젓갈을 사서 정성껏 김치를 담가 드려볼까??
올해는 깜짝 이벤트로 후자를 택해서~~ ???
에잇~~!!
일단 시장을 돌아보면서 구경을 하고 결정을 해야겠다......
금방이라도 큰 비가 쏟아질 듯 어두운 날씨속에 진행되고 있는 축제가 더욱 궁금해지네요~~
2011년 속초의 젓갈과 붉은대게축제는
강원도 청호동 아바이마을 일원에서 10월 21일 ~ 23일까지 3일동안 개최 되었답니다~~ !!
각종 젓갈을 이용하여 만들 수 있는 다양한 김치와 여러가지 요리들......
붉은대게 명품관의 시식코너에서 나눠주고 있는 붉은게맛보기......
그외에도 양념젓갈 시식코너, 웰빙젓갈만들기 등
볼거리 즐길거리가 기다리고 있는 축제장~~
염도가 낮은 양념이어서 맛이 뛰어난 젓갈을 만날 수 있는 축제장의 양념통에 붙어있는 상표는
꼬~ 옥~~ 확인 필수입니다~~ !!
ㅎㅎ 김장의 감초인 새우젓은 생략하고
명란젓만 아주 아주 저렴하게 샀답니다.
오동통 살아있는 명란은 짜지도 않아서 다진파, 깨소금듬뿍, 참기름 얹어서 식탁위에 올렸네요~~
인파속에 밀려서 똑딱이가 한계를 느껴 축제장 구석 구석을 담지못한것이 아쉽네요......ㅠㅠㅠ
청호대교를 건너 아바이마을로 이동하며 바라본 축제장~~
축하공연이 이어지고 있습니다.
아바이마을에서는 어떤 모습으로 축제가 벌어지고 있는지 궁금합니다.
얼른 다리를 건너가 궁금증을 풀어 보겠습니다~~~~ ^*^
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