조금이라도 먹어 보았다면 누구나 알 수 있는 대식한우명가의 특별한 맛~~
대식농장에서 키워 공수해온 한우를
상에 내는 과정까지 모두 대식일가에서 책임지고 운영하는 식당이랍니다.
고기를 위주로 식당에 내어놓고
사골등 육수는 주로 택배와 포장으로 매출을 올리는 식당이었는데
중요한 고기맛은 살살 녹는 바로 그 맛이었어요~~
벽에 큼지막 하게 걸려있는 액자속의 한우
넓은 주차장과 깨끗한 식당주변은 한층 한우에 대한 기대를 높이기에 충분했지요......
마블링의 중요성은 한우의 맛을 좌우 하지요~~1++
깔끔하고 담백한 상품 1 ++ 의 쇠고기를 맛볼 수 있다면~~??
당연히 자주 찾는 고기집이 되겠지요~~ ^*^
생고기를 별로 좋아하지 않았는데도
대식한우명가에서는 덥석 덥석 구워지기가 무섭게 먹어 치웠네요.....
보통 고기 먹은 후 볶은 밥은 필수 코스이지만
볶은밥의 맛이 특별했습니다.
비법이 무엇일까여~~??
캬~~!!
고기 구워먹은 불판위에 된장찌게를 보글보글 끓이니 감칠맛이 더 하였네요~~~
고기집 특유의 냄새가 없어서 한층 고기맛이 살아 있는 집~~!!
바로 뒤돌아 서면 넓은 실내에 마련되어 있는 테이블들은 미처 똑딱이에 못 담았습니다~~ㅠㅠ
착한 가격에 최상의 맛을 볼 수 있다면 언제든지 go~go~~
합천에 다양한 축제들이 펼쳐지고 있습니다.
영상테마파크 등 추억을 남기려고 분주히 발걸음들을 옮기는 이 때
대식한우명가에서 맛난 식사 후
다양한 축제를 즐긴다면 금상첨화가 아닐까요~~~?? ^*^
강추입니다~~~
'맛집 탐방 > 경상도맛집' 카테고리의 다른 글
꿀청을 듬뿍발라 먹을수록 달콤함이 더하니 피로회복에도 좋아요[통영맛집/꿀단지] (0) | 2012.04.22 |
---|---|
굴과 멸치회로 차린 밥상에 바다의 향을 느끼는 통영맛집 [ 잔치집 ] (0) | 2012.04.21 |
거제도에서 멍게비빔밥으로 유명한 맛집 [거제도맛집/백만석] (0) | 2012.04.18 |
1인자를 꿈꾸며 만든 맹종죽순요리의 무한한 변신을 맛볼수 있는 곳 [거제도맛집/차반] (0) | 2012.04.16 |
오동통 도다리와 향긋한 쑥의 하모니~ 도다리쑥국에 속을 확 풀어 봅니다. [거제도맛집/옥포횟집] (0) | 2012.04.16 |