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대구시남구맛집 개화기 웰빙 가정식과 모던술상 요리 전문점 개화기단포식당

arieyo 2019. 11. 14. 11:05

대구시남구맛집 개화기 웰빙 가정식과 모던술상 요리 전문점 개화기단포식당



 개화기 웰빙 가정식과 모던 술상 요리 전문점 개화기 단포식당

대구광역시 남구 현충로 61(대명동)

T: 053) 657 - 1856


포장마차와 막창집, 볏짚숙성 돼지고기 음식점 등을 경영하며

 갈고 닦은 솜씨로 개화기단포식당에서 꽃을 피우고 계시는 손관우대표님....

대구남구맛집으로 우뚝 서 많은 단골 손님 확보하고 계셨다.


초입의 베너에는 동절기 특선메뉴 할인행사를 하고 있었는데

균일가 5천원 착한가격으로 개화기단포식당의 요리를 맛볼 수 있게 된다.


개화기 가정식을 기본으로 한중일 음식들의 장점을 보완시켜 탄생한 신메뉴들을 만나볼 수 있는 단포식당은

들어서는 건물 입구부터 이국적인 모습으로 손님들은 반겼는데

옛것의 소중함이 듬뿍 묻어나는 소품 하나하나에 대표님의 손길이 느껴진다.


“스치면 인연, 스며들면 사랑”

“손님 밥상 부실하면 내 식구는 밥 굶는다”

“월급은 누가 준대? 사장님~~?? 아니 손님~~!!!”

“당신은 나의 봄, 그 봄에 핀 꽃”

문구 하나하나에 대표님의 마인드가 숨어 있다.


인기메뉴는 약고추장 비빔밥인 골동반과

대게 딱지장 비빔밥인 방해화반이라고 하셨는데

우리 일행은 방해화반으로 ~~~

메뉴 설명 듣기만 했는데도 쩝~~!!

군침부터 나온다.
















연어덮밥도 인기 짱~~!!




아삭아삭~!!  바사삭~~!!!!

설명 안됨~~








 상기 포스팅은 대구시 남구청 할로윈축제와 문화 관광 맛집을 알리기 위하여

대구시 남구청에서 초청하여 진행한 공공 팸투어에 참가 한 후 후기로 작성한 글입니다


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